historia y quienes somos
El gin #420 es la celebración de una década de A Mano Gin&Burgers, creado por cocineros el 2013. El primer bar de gin en Chile y pioneros en instaurar la alta gastronomía urbana en la región. Seguimos fieles a nuestro concepto, como un estilo de vida, dignificando el ambiente informal, funky, lleno de colores con una cocina profesional, y la coctelería cotidiana y de autor con materias primas de primer nivel y técnicas muy cuidadas. Somos un collage de viajes, calle, cocinas y experiencia, tomándonos en serio la gastronomía porque nada es al azar. Mucho arte y con la música fuerte, un equipo que es familia y que vibra en cada servicio.
Desde la asociatividad y la pasión siempre, quisimos jugarla y consolidar ésta década, lanzando nuestro propio gin, su nombre, #420 es por el número de casa donde estamos ubicados, el dia de nuestro aniversario y por la buena vibra que nos mueve.
La idea nació como un sueño que se hizo realidad gracias al trabajo en equipo y el profesionalismo de todos, un híbrido entre la conexión a distancia y presencial, sabíamos perfectamente lo que queríamos lograr, pero necesitábamos a expertos para concretarlo y así fue. Gracias a todo el equipo de la destilería Cónclave , que supieron reflejar nuestra escencia en un sólo sorbo, el #420 llegó para quedarse.
Alto Gin, Alto Estilo